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Come bere un tè e viaggiare nel tempo a Istanbul

È il XIII secolo. Siamo nell’attuale Europa dell’est. L’impero bizantino sta cadendo rovinosamente a pezzi. Le possenti mura di Costantinopoli vengono espugnate dopo quasi mille anni di inviolabilità, e i crociati saccheggiano quella che, all’epoca, era forse la città più ricca del mondo. Un po’ come se si mettessero dei bambini a digiuno da una settimana dentro un...